Vor nicht einmal zwei Tagen wurde mit iOS 6 eine neue Version des mobilen Apple-Betriebssystems veröffentlicht, und das Lamento ist schier unermesslich: Da hat doch das Unternehmen aus Cupertino einfach die lieb gewonnenen Landkarten-App ersetzt! Wurde bisher auf den Datenbestand von Google gesetzt, so greift das Maps der neuen Generation auf ein wildes Gemenge von Quellen zurück, wobei der Schwerpunkt beim niederländischen Anbieter TomTom liegen soll.
Tag: Selbstversorgung
Nachdem ja vor einigen Tagen das Thema Grießbrei hier für einige Diskussionen gesorgt hat, fiel mir ein Rezept aus dem Schweizer Kanton Graubünden wieder ein, über das ich vor einigen Jahren einmal gestolpert war. Dort bereitet man einen Grießbrei aus Maisgrieß, also eine Polenta, die mit reichlich Käse und Pfeffer, aber auch mit Sahne und Rosinen ergänzt wird. Ein nicht gerade nährwertarmes Essen, das aber mit seiner Spannung aus süßen …
Was kann ein Kind schon im Alter von unter vier Jahren kochen, und was bringt selbst jeder Küchendilettant fehlerfrei zustande, wenn ihn plötzlich der Hunger ereilt? Na klar: Einen Grießbrei. Man erhitzt einen halben Liter Milch bis zum Sieden, rührt etwa 60 Gramm Weizengrieß mit dem Schneebesen ein und nimmt das Ganze vom Herd. Kurz eindicken lassen und dann noch einmal durchschlagen, fertig. Wer mag, kann natürlich seinen Grießbrei, ganz …
Mit dem Programm Automator, das jeder Mac schon beim Kauf an Bord hat, lassen sich ja kleine Scripts und selbst Programme selbst von neugierigen Laien ohne jegliche Programmierkenntnisse zusammenbasteln. Interessanterweise haben sich nur die wenigsten Mac-Nutzer in meinem Umfeld je mit diesem feinen Tool beschäftigt.
Sie ging ja nun in den letzten Tagen durch alle Hightech-Medien, die iPhone antenna issue. Allen Unbedarften, bei denen die Produkte des Hauses Apple nicht im Zentrum all ihres Begehrens stehen, sei erklärt: Das neue iPhone 4 hat ein Gehäuse aus zwei Glasplatten, die mit einem Edelstahlstreifen verbunden sind. Dieses Edelstahlband besteht aus drei Einzelteilen, von denen zwei als Antenne für das Telefonieren per GSM oder UMTS dienen und ein …
Seit eineinhalb Jahren bin ich ja kein Gartenbesitzer mehr. In meinem Domizil im dritten Obergeschoss habe ich mich auch ganz gut eingerichtet, aber außer Kräutern und Tomaten auf dem Balkon baue ich selber nichts Essbares mehr an. Und irgendwie fehlt mir das inzwischen. Da ich ja aber eigentlich im Glashaus sitze (und daher nicht mit Steinen werfen sollte), frage ich mich, was man eigentlich so an Essbarem im Zimmer anbauen …