Das Staatliche Hofbräuhaus in München hat eine traditionsreiche Geschichte. Im Jahr 1589 wurde es vom Bayerischen Herzog Wilhelm V., der auch der Fromme genannt wurde, gegründet. Wie schon sein Vater Albrecht V. war Wilhelm ein großer Föderer der Künste und er katholischen Kirche, was den Finanzen seines überschaubaren Herzogtums auf Dauer ziemlich zusetzte. Auf seiner Suche nach Einsparungsmöglichkeiten kam Wilhelm eine treffliche Idee: Bei Hofe war man stets durstig, und …
Normalerweise hält sich ja meine Freude in Grenzen, wenn jemand Werbung in meinen Briefkasten wirft, der mit der Aufschrift Keine Werbung – Keine kostenlosen Zeitungen verziert ist. Mit spitzen Fingern ergriff ich deshalb auch einen neutralen, weißen Umschlag mit der Aufschrift An die Anwohner des Heimstettener Sees, den ich vor wenigen Tagen aus diesem Briefkasten fischte. Heimstettener See, das ist die ein wenig euphemistische Bezeichnung eines Baggerlochs ganz in der …
Noch über ein Vierteljahr bis zum Beginn des Münchner Oktoberfests, und schon geht das Gejammer wieder los: Bis zu 9,20 Euro soll die Wiesnmaß in diesem Jahr kosten, so vermeldet die Phalanx der Medien heute wieder einmal. Wie in jedem Jahr, wenn die stets steigenden Bierpreise auf dem größte Volksfest der Welt verkündet werden, ist das Entsetzen groß. Kann sich der Normalbürger das überhaupt noch leisten, so fragen die Zeitungen …
Am 23. April wird traditionell der Tag des Deutschen Bieres gefeiert. Na ja, vielleicht nicht ganz so traditionell, denn eigentlich wurde dieser Jubeltag vom Deutschen Brauer-Bund, der Lobby- und Marketinggemeinschaft der Deutschen Bierbrauer, erst 1994 aus der Taufe gehoben. Er soll an einen Erlass des Herzogs Wilhelm IV. im Jahr 1516 erinnern, der neben Bierpreisen und Regeln zum Ausschank auch verordnete, welche Stoffe fürderhin zum Bierbrauen verwendet werden durften. Durch …