Jahrelang haben nationale und europäische Parlamente, Lobbyisten und Verbraucherschützer diskutiert. Nun endlich hat sich also das Europaparlament in zweiter Lesung für eine einheitliche Kennzeichnung von Lebensmittel-Inhaltsstoffen ausgesprochen. Das weitere Verfahren scheint lediglich eine, wenn auch langwierige, Formalität zu sein. Die geplanten Vorgaben, die in nationales Recht umgesetzt werden müssen, stellen sicherlich eine Verbesserung dar. Als ideal für den Verbraucher sind sie allerdings kaum zu bezeichnen, da die Handschrift der Lebensmittelindustrie …